Antes del fin de las vacaciones podemos controlar nuestro peso (Parte II)

Segunda parte sobre cómo podemos controlar nuestro peso antes de que las vacaciones estivales lleguen a su fin. ¡Descubre cuáles serán tus aliados!

La semana pasada os contamos cómo podemos controlar nuestro peso antes de que terminen las vacaciones y no volver con kilitos extra. Hoy os hablamos de los distintos aliados que os pueden ayudar a evitarlo mientras seguís disfrutando de vuestras merecidas vacaciones.

Aumentando el gasto energético del metabolismo:

  • Té verde: es la planta tradicional del té conocida como Camellia Sinensis. Contiene infinidad de sustancias fitoactivas pero las que tienen un mayor efecto en la reducción de grasa son los polifenoles sobretodo los conocidos como EGCG (epigalocatequinas) que han sido estudiados científicamente.

Tienen un efecto antioxidante marcado, incluso mayor que las vitaminas C y E, además de propiedades termogénicas y el aumento del uso de la grasa como energía. El té verde por tanto aumenta la utilización de grasa como combustible pero a diferencia de otros termogénicos no aceleran el pulso cardíaco.


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  • Naranjo amargo: el Citrus Aurantium o naranjo amargo pertenece a la familia de las rutáceas y tiene una larga tradición de uso en la medicina tradicional china. Contiene como principio activo la sinefrina la cual estimula la oxidación de las grasas a través de la activación del sistema nervioso. Es importante destacar que la sinefrina no atraviesa la barrera hematoencefálica por lo que no produce el estado de agitación que puede producir la efedrina.

Sin embargo no está muy claro que sus efectos sean debidos únicamente a la sinefrina sino a la actividad sinérgica de todos sus componentes. La administración del extracto de naranjo amargo induce a la pérdida de peso (efecto termogénico), así como también mejora en general la forma física (aumenta la energía) reafirmando la masa muscular. La estimulación de los receptores Beta-3 induce a un aumento de la lipólisis y de la Beta-Oxidación de las grasas favoreciendo además la movilización de los depósitos grasos mediante el metabolismo y la termogénesis.

  • Guaraná: (Paullinia cupana) es una planta trepadora, de unos 10 m de altura, que abunda en la selva amazónica, especialmente en Brasil y Venezuela. Es utilizada desde tiempos inmemoriales por diferentes tribus indígenas como planta medicinal y poderoso reconstituyente, excitante y afrodisíaco debido a su alto contenido en xantinas: cafeína (a veces llamada “guaranina”), teofilina y teobromina. Además contiene saponinas, taninos y aceites volátiles.

Todos sus componentes actúan sinérgicamente aumentando el metabolismo celular, activando la combustión de las grasas y estimulando la secreción de adrenalina, la cual contribuye a acelerar el metabolismo. Dado que además produce una importante disminución del apetito, el guaraná puede ser de gran ayuda como coadyuvante en regímenes de adelgazamiento.

Facilitando el metabolismo hepatobiliar de grasas:

Muchas son las virtudes de la Alcachofa para colaborar con la pérdida de peso. Entre ellas, y fundamentalmente, la de favorecer la digestión de las grasas, a la vez que colabora con la función hepática. Su acción colerética (aumenta la secreción biliar) se atribuye a una sustancia amarga y aromática, “la cinarina”. Al estimular la secreción biliar, actúa también sobre los estados de estreñimiento, ya que la bilis permite activar los movimientos intestinales, contribuyendo a favorecer la eliminación de las materias fecales. Por otro lado su actividad depurativa resulta muy interesante en el tratamiento coadyuvante de las dietas de control de peso.

Incrementando la diuresis:

  • Vinagre de manzana: procede de la fermentación de los azúcares del jugo de manzana, que se transforman en ácido málico (responsable de su peculiar sabor) y acético (al igual que en el vinagre tradicional, pero en menor proporción). El Vinagre de Manzana es utilizado desde hace años por su gran efecto diurético ya que es rico en Potasio y ayuda a alcalinizar nuestro Ph.

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Podemos decir que el vinagre de manzana provoca en el organismo un efecto depurativo y remineralizante, evitando que se produzcan calambres, mareo y cansancio habitual que suele ocurrir con la mayoría de los diuréticos. Es un gran depurativo intestinal (gracias al ácido acético) y ayuda a combatir el estreñimiento ya que las bacterias que nos ocasionan gases y putrefacciones mueren ante su contacto.

En otras palabras, es depurativo, digestivo y ligeramente laxante (aumenta el movimiento intestinal). Su carácter ácido suave mejora la digestión. Aquellas personas con digestiones muy lentas e hinchazones notarán una gran mejoría. Así pues, nos ayudará a deshincharnos y perder volumen.


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