Somos lo que comemos: Top 10 alimentos perjudiciales
La alimentación es esencial para una vida saludable. Somos lo que comemos y nuestra dieta dice mucho de nosotros, hasta el punto de condicionar nuestra salud en el futuro. Por ello,…
Alimentación y dieta
Vitaminas ¿para qué sirven y en qué alimentos encontrarlas?
Las vitaminas son nutrientes esenciales para nuestro organismo ya que, a grandes rasgos, ayudan al correcto funcionamiento del cuerpo, son las encargadas de que las células cumplan de manera óptima…
¿Cómo se puede combinar deporte y dieta para una alimentación saludable?
En los últimos años la sociedad ha tomado conciencia de la importancia del papel de la alimentación en la salud. La situación actual ha sido uno de los puntos de…
Top leches vegetales ¿cuál debo tomar?
Las leches vegetales se han convertido en una alternativa a la leche de vaca o de origen animal. Son una buena opción para aquellas personas con intolerancia a la lactosa,…
La obesidad, una pandemia por erradicar
Ha sido definida como la pandemia del siglo XXI. Y, a pesar de que ahora es el coronavirus el que está en el punto de mira, los expertos alertan de…
¿Truco o trato? Hagamos dulce: galletas de Halloween veganas
¿Truco o trato? ¿Dulce o truco? Trick or treat? Los niños recorren los días de Halloween las casas de su vecindario disfrazados, pidiendo dulces (galletas o golosinas) con alguna de…
Top 5 frutas de otoño
Terminado el verano, llega una nueva oleada de frutas riquísimas que poder consumir. Aunque en este post os hablamos de cinco de estas frutas y sus principales propiedades, hay una…
Top 10 verduras de otoño
En otoño llegan buena parte de las verduras más completas que existen. Casi todas comparten nutrientes que ayudan a reforzar nuestro sistema inmune, sobre todo de cara al cambio de…
Día Internacional del Vegetarianismo: historia, pros y contras
El 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Vegetarianismo, una fecha marcada en verde en el calendario, que invita a promover una dieta saludable, a pesar de la…
Cristina Osorio, nutricionista experta en control de peso, nos da pautas sobre la dieta postvacacional
Termina el verano y comienzan las dietas para perder los kilos que hemos podido coger, y los cambios en la alimentación siempre deberían venir de la mano de expertos cualificados,…
El poder de la alcachofa y sus beneficios
Hasta Neruda le hizo una oda… ”La alcachofa de tierno corazón se vistió de guerrero, erecto, construyó una pequeña cúpula, se mantuvo impermeable bajo sus escamas”, decía el autor. En…
El papel de la microbiota intestinal en el organismo
¿Sabemos realmente qué papel juega la microbiota intestinal en nuestra salud? ¿Hasta qué punto puede influir? ¿Cómo podemos cuidarla? Se denomina flora o microbiota intestinal al conjunto de bacterias que viven…
Café verde, el aliado para cuidar la línea
En los últimos años estamos asistiendo a nuevas tendencias de consumo y los ingredientes ‘healthy’ están a la orden del día. El ser humano está volviendo a lo tradicional y…
#InternationalBeerDay y los beneficios en la salud de la cebada
Este primer viernes de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza. En 2007, Jesse Avshalomov, junto a Evan Hamilton, Aaron Araki, y Richard Hernández, instauraron el 5 de…
Propiedades del guaraná
El guaraná o Paullinia cupana, es una planta originaria del Amazonia que se puede encontrar en países como Bolivia, Paraguay, Perú, Argentina, Brasil, Colombia y Venezuela. El color del fruto…
